IMG_1911

Derfor har vi valgt at have æg i flere farver

Idéen om mangfoldighed i hønsegården greb vores hjerter. Om den også griber forbrugernes hjerter, må tiden vise.

Læs mere
IMG_0444

En stor dag i dag!

Vi fejrer, at de farvede æg fra vores nye høns er landet i Føtex Food. … Vores nye høns lægger æg præcis i de nuancer, der er naturlige for dem. Læs mere om vores nye høns MANGFOLDIGHED I HØNSEGÅRDEN

Læs mere
NielsogGrete

Vi er landet på Instagram @nielsogrete

  Vi er lige landet på Instagram – og glæder os meget til at dele små og store øjebliksbilleder fra dagligdagen på Hinge Søgård. @nielsoggrete  

Læs mere
NG_pastelæg-CLOSE2

Hvem har besluttet, at æg kun må være hvide eller brune?

Vi er kun vant til farvede æg til påske – men hvem har besluttet, at æg kun må være hvide eller brune resten af året? Hvorfor ikke pastelfarvede, mangfoldige og naturlige. Æg, de er farvet efter deres naturlige omgivelser; brune, lysegrønne, -gule ja endda -blå.  

Læs mere
IMG_1914

Mangfoldighed i hønsegården

Vi sætter frihed og mangfoldighed højt. Også i hønsegården. Nogle høns er brune andre hvide eller med grønne skær i fjerdragten. Der er forskel på høns, og vi byder vore nye hønsefruer hjertelig velkomne på vores gård. De lægger æg præcis i de nuancer, der er naturlig for dem.

Læs mere
IMG_1918

Når der kagles i hønsegården..

Når høns kagler, betyder det, at de er tilfredse og glade. Jo det er sandt; at høns kagler, når de har lagt et æg. Men det er ikke hele sandheden. For det gør de kun, hvis de er tilfredse og trives. Til gengæld smitter en glad kaglen, og én glad høne bliver ofte til flere. Lyt med, […]

Læs mere
994383_195391833951290_740343683_n

Fødevareprisen

Vi er så heldige, at vi for ganske kort tid siden fik overrakt Fødevareprisen 2013

Læs mere
www.danielstjerne.com

Da junglefuglen flyttede ind i hønsegården

Det er 7000 år siden, at man begyndte at tæmme hønen og bruge den som husdyr. Inden da var den en eksotisk fugl i den asiatiske jungle.

Læs mere
Hons

Høns med tykke ben lægger flest æg

I hønseflokken er tykke ben ikke noget, man behøver gemme under fjerdragten – tværtimod, der er prestige i brede lår!

Læs mere