Nyheder

Best buddies

Best buddies

Vores høns tilbringer natten side om side på deres siddestang. De passer på hinanden - for i flok er de stærkest. I naturen flyver de vilde høns op i et træ, hvor de sover for natten. Når solen er oppe, er hønsene ude, og når den går ned, og mørket falder på, bevæger...

læs mere
Verdens bedste reklamefilm

Verdens bedste reklamefilm

Vi bliver nødt til at nævne denne lille film - fordi selvom det er en reklame, så ramte dens lighed med vores historie os lige i hjertet: Fortællingen om, at ønske at passe på de dyr, vi spiser. Selvom afsenderen nok er mere vores modsætning end ligemand - den store...

læs mere
Myter om ægget

Myter om ægget

Danske æg har samlet de mest udbredte myter om æg. Læs dem her:   Myten: Æg er dårligt for kolesteroltallet og øger derfor risikoen for hjerte-karsygdomme. Fakta: Undersøgelser har vist, at selvom æg indeholder meget kolesterol, vil et indtag på op til 7 æg/uge,...

læs mere
Sådan kender du et friskt æg

Sådan kender du et friskt æg

Sådan kender du et friskt æg Du kan kende et ægs friskhed på, at det nylagte æg er svært at pille. Den mest udbredte forklaring er, at ægget langsomt optager luftmængder, der øger pH-værdi og dermed skaber luft mellem hinde og skal. Læs mere Værd at vide

læs mere
Bæredygtighed er en proces

Bæredygtighed er en proces

Vi ser ikke bæredygtighed som et resultat, men som en proces, der indeholder alt lige fra: Hønens liv, dyrkning, høst og opbevaring af foder, pakning og levering.

læs mere
Høns har kliker

Høns har kliker

Høns finder ofte sammen i små flokke. Hvordan og hvorfor de lige finder sammen i de grupper de gør er ikke til at vide.

læs mere
Naturen er væsentlig for hønens velfærd

Naturen er væsentlig for hønens velfærd

På vores gård i Hinge lever hønsene i landligeomgivelser. Hver morgen, når hønsene lukkes ud, spadserer en stor gruppe ned til søen og tilbage igen. En anden gruppe har deres yndlings-træ, som de begynder dagen ved.  Det er i det hele taget vigtigt for høns at have...

læs mere