Du skal bruge:

  • 2 Økologiske æg fra Niels og Grete
  • 4 skiver brød (gerne daggammelt)
  • 1 dl mælk
  • smør til stegning
  • Kanel sukker
  • Sirup

Fremgangsmåde:

Pisk æg og mælk sammen.

Vend brødskiverne i mælk/æg.

varm en pande op med en klat smør. steg brødstykker gyldne.

Drys med kanel sukker og server med sirup til.

– Velbekomme