Opskrifter

Kiks

Kiks

Kiks til ostebordet, tapas eller som en appetizer til champagnen uanset hvad du skal bruge kiks til så er de her skide gode til formålet. se opskriften her.

læs mere
Æbleskive med laks, hindbær og flødeostecreme

Æbleskive med laks, hindbær og flødeostecreme

Nu hvor æbleskivepanden alligevel er fremme, så kan den også bruges i det salte køkken til for eksempel en lækker appetizer til nytårstalen. Prøv denne fine ret med æbleskiver lakse/hindbær rose med en flødeostecreme. se opskriften her.

læs mere
Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter lækker, hurtig og nem aftensmad, hvad mere kan man bede om? Simpelt og en god måde at bruge grønsager på. se opskriften her.

læs mere
Gammeldavs æbleskiver med æble i

Gammeldavs æbleskiver med æble i

Æbleskiver er det bedste der findes. Vi bruger en hver undskyld for at få æbleskiver. der er intet tidpunkt man ikke kan spise æbleskiver. Men min yndlings tradition er at få æbleskiver juleaftens dag mens man venter på at klokken bliver senere og der dufter af gran og der er mindst 40 grader i stuen pga starinlys. Der findes ikke noget bedre. Se opskriften her.

læs mere
Egg nog / æggesnaps

Egg nog / æggesnaps

Eggnog en mærkelig opfindelse, men ganske lækkert. Den cremede krydrede æggedrik giver en dejlig og hyggelig stemning. Se opskriften her.

læs mere
Julepyntede kakao småkager

Julepyntede kakao småkager

Julehygge og småkager hænger uløseligt sammen her i familien, og i denne opskrift er det ligefrem kombineret.
Pyntede kakao småkager. Hyggeligt og lækkert.
Alle kan være med, for hvis det man får tegnet på småkagen, ikke bliver helt så pænt som man havde tænkt, kan man jo altid skaffe sig af med bevismaterialet :P
se opskriften her, god fornøjelse.

læs mere
Tartelet tærte med laks

Tartelet tærte med laks

Tarteletskaller tilovers ? Små tærter perfekt til madpakke eller julefrokosten, er meget nemme at lave, her får du opskriften på en med laks. Se den her.

læs mere
Vaniljekranse

Vaniljekranse

Julen nærmer sig, så småkager skal der til. Vaniljekranse er mine yndlings. Så her har du opskriften på de lækreste vaniljekranse lavet med bl.a. æg og mandler.

læs mere
Huevos Rancheros, Mexicansk ægge ret

Huevos Rancheros, Mexicansk ægge ret

Nu hvor det vejret er begyndt at blive mere gråt, skal der lidt farve og krydderi på tilværelsen, evt. med denne mexicansk inspireret krydret tomatsovs med kikærter og pocheret æg. Spis med nachos chips og cremefraiche. Se opskriften her.

læs mere
Sød græskar tærte

Sød græskar tærte

Nu er efteråret op over os, og græskaren er i sæson. Lav denne lækre græskartærte med varme krydderier. Server med flødeskum og kaffe.
Se opskriften her.

læs mere
Brombær tærte

Brombær tærte

Nu er efteråret ved at komme over os, og brombærrene begynder at titte frem. ifør jer gummistøvler og kom ud og pluk nogle brombær, og lav denne skønne tærte. Server vaniljeis og kaffe til. Se opskriften her.

læs mere
Lakse tærte

Lakse tærte

Nem, hurtig og drøn lækker lakse tærte. God til både en nem aftensmad og kold med på madpakken. Vi skal jo huske at få fisk, få det nemt her.

læs mere
Selleri burger med Græskbøf og spejlæg

Selleri burger med Græskbøf og spejlæg

En glutenfri græsk inspireret burger. < Her får du opskriften på en selleri burger med græskbøf og spejlæg. En anderledes men lækker burger agtig mad. Sellerien kan selvfølgelig byttes ud med en brødbolle. Se opskriften her.

læs mere
Morgenmads toast med fyld

Morgenmads toast med fyld

En hurtig lækker morgen snack, med æg, grønsager, toastbrød og ost. Her kan alle være med, meget nem opskrift, som smager forrygende. se opskriften her.

læs mere
Æble pandekager

Æble pandekager

En hurtig hyggelig eftermiddags snack med æble. En æblepandekage med kanelsukker og cremefraiche. Nem opskrift, med få ingredienser. se opskriften her.

læs mere
Falafler

Falafler

Nemme lækre Falafler lavet med edemamme bønner og kikærter. Smager forrygende i en pita, rulle eller som de er, med en smule dip i madpakken.

læs mere
Reste omelet

Reste omelet

Aftensmad? Kig i dit køleskab eller køb ind til denne lækre omelet. Simpel, alle ingredienserne kan skiftes ud med lignende råvare, hvis du har noget i dit køleskab, der skal udryddes. Selvfølgelig med undtagelse af æggene der fåes de ikke bedre ;)
se opskriften her.

læs mere
Blomkål- og broccoli gratin med spicy pølse

Blomkål- og broccoli gratin med spicy pølse

Opgradér din blomkålsgratin, og tilføj broccoli, spicy pølse og de lækreste æg, så får du en blomkålsgratin du aldrig har smagt bedre. Her i huset har vi aldrig rigtig kunne lide blomkålsgratin, men den her omvender selv de mest skeptiske. Prøv opskriften her.

læs mere
Æble kage med cremefraiche

Æble kage med cremefraiche

Nu begynder æblesæsonen så småt og så findes der ikke noget mere lækkert end en hjemmelavet æblekage med kanelsukker og creme fraiche vel? Se vores opskrift her.

læs mere
Små ægge lommer med fyld

Små ægge lommer med fyld

Små æggelomme med lækkert fyld lav enten med balsamico glacerede tomater, chorizzo eller cremede svampe. Nemt og lækkert. du kan også lave denne opskrift i ovnen, se opskriften ved siden af.
se opskriften her. velbekomme.

læs mere
Små soufflé æggekager med 3 forskellige fyld

Små soufflé æggekager med 3 forskellige fyld

Æggemuffins eller små soufflé agtige æggekager med tomatfyld, chorizofyld eller champignon fyld, gode til brunch eller bare en lækker morgenmad. Hvis du ikke har små ovnfaste skåle, se da opskriften på små æggelommer, samme opskrift anden “indpakning”. se opskriften her. – velbekomme

læs mere
Pølsehorn

Pølsehorn

Pølsehorn med a38 og rigtig gode æg. Perfekte til picnic eller som en eftermiddags snack. En sand vinder her hjemme. Se opskriften her.

læs mere
Ægge slice

Ægge slice

Vores berømte ægge slice kendt fra Northside. Brød og æg hvad mere skal man bruge ? Super gode til en hel vognfuld sultne lettere berusede studenter. Eller bare som en nem snack. prøv opskriften her.

læs mere
Marokkansk inspireret scamble æg

Marokkansk inspireret scamble æg

En ret inspireret af Marokko og café Hammans i Århus. En krydret tomat sovs med kikærter og skramle æg. En ny måde at spise din scramble æg. Se opskriften her.

læs mere
Vandbakkelses kage mennesker

Vandbakkelses kage mennesker

Vandbakkelses kagemennesker. Små portionsanrettede fødselsdags vandbakkelser, perfekt til at dele ud i skolen eller på kontoret. Eller bare fordi man har lyst til en hyggelig kage snack. se opskriften her.

læs mere
Hjemmerørt mayonnaise

Hjemmerørt mayonnaise

Imponer dine venner eller familie med hjemmerørt mayonnaise, eller nyd den selv, på en rejemad. Det smager bare bedre. Se opskriften her.

læs mere
Ægge Toast

Ægge Toast

Lækkersulten ?
Toastbrød med æg, prøv med vores lækre økologiske æg, hvor blommes flotte gule farve, løfter denne anderledes toast til helt nye højder :) se opskriften her.

læs mere
Æg i fad

Æg i fad

En fantastisk forret med vores gode æg, mozzarella og friske tomater. Klar på under 15 minutter. Server med godt brød. sublime! se opskriften her.

læs mere
Tun roulade

Tun roulade

Mangler du en lidt anderledes showstopper til din frokost men veninderne. Så lav den forrygende tun roulade. se opskriften her.

læs mere
Koldskål

Koldskål

Kom Sol, kom Sommer, Kom koldskål, livet er sku bare lidt bedre med en skål koldskål med kammerjunker. prøv vores koldskål med solgule æggeblommer fra Niels og Grete. se opskriften her.

læs mere
Stor Hvede dag

Stor Hvede dag

Varme hveder det skal der til, det er hyggeligt med traditioner, i vores familie bliver denne tradition ikke lige afskaffet foreløbigt. Se vores opskrift på hveder her

læs mere
Skotske æg

Skotske æg

Skotske æg – eller farserede æg – er utroligt lækre, og så er de endda lette at lave! Se opskriften her.

læs mere
Bananpandekager

Bananpandekager

Bananpandekager smager fantastisk, og så er de lette at lave. Perfekte til brunchbordet. Se opskriften her.

læs mere
Solæg

Solæg

Solæg er en sønderjysk egnret, som spises til jul og til påske – skyld gerne ned med et glas snaps. Se opskriften her.

læs mere
Karrysalat

Karrysalat

Findes der noget bedre end en god (hjemmelavet) karrysalat til sildemaden? Nej vel? Se opskriften her.

læs mere
Sandwich med æggesalat

Sandwich med æggesalat

Mangler du inspiration til madpakken eller picnicen? Så prøv disse sandwichs med hjemmelavet æggesalat! Se opskriften her.

læs mere
Tartelet tærter

Tartelet tærter

Disse mini-tærter i tarteletskaller smager fantastisk. Tartelet tærter er et lækkert alternativ til de klassiske tarteletter.

læs mere