Du skal bruge:
- 3 Økologiske æg fra Niels og Grete
- 3 Bananer
- 1 dl finvalset havregryn
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk kardemomme
- 2 tsk vaniljesukker
- 1 knivspids salt
- 20 g mørk chokolade
- smør til stegning
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienserne undtagen chokolade i en skål og blend det sammen med en stavblender. Hak chokoladen og bland i dejen.
Varm en pande op med en klat smør.
Kom ca. en dl af dejen på panden og vend pandekagen når den er blever gylden og steg på den anden side. Bag pandekagerne til der ikke er mere dej.
server med det samme.
Også gode kolde.
– Velbekomme