Du skal bruge:
20 stks
- 10 økologiske æg fra Niels og Grete
- 1 dåse tomatpuré (140g)
- sriracha chili sauce
- 1 rødløg
Fremgangsmåde:
Kog æggene smilende, 6,30min.
Bland tomatpuré og chili sauce, smag til med salt og chili.
Skær rødløg fint ud.
halvér æggene, kom en dut chilitomat med en ske eller en sprøjtepose, og et stykke løg.
server som en appetizer eller pindemad.
– Velbekomme