4 personer 

Du skal bruge: 

  • 4 hveder 
  • 4 økologiske æg fra Niels og Grete 
  • 2 skiver ost 
  • 4 skiver tyndskåret skinke evt prosciutto eller parmaskinke

 

Fremgangsmåde:

Skær et hul i hvederne, 

Halvér osteskiven og læg den en halvdel ost ned i hullet, af hver hvede, rundt i kanten, læg også en skive skinke rundt i kanten knæk et æg ned i hver. 

Læg dem på en bageplade med bagepapir bag i 20 minutter ved 200 grader varmluft.

God til tømmermænd eller bare en hyggelige lørdag morgen.

 – Velbekomme